Вопрос
Хочу организовать выездной бар. Т.е. бар который будет выезжать со своим оборудованием и алкоголем на частную вечеринку или просто в места скопления людей. Фестиваль, например.
Какие нужны для этого разрешения кроме МААМ и Мас-Ахнаса?
Нужна ли отдельная лицензия на продажу алкоголя?
Т.к. бар планирует ездить по всей стране, неужели в каждом новом месте нужно получать разрешение местного совета/муниципалитета?
Где можно почитать законы регулирующие подобную деятельность?

Ответ
Практически во всем мире, в том числе и Израиле все что связано с продажей крепких спиртных напитков имеет ограничения по месту и времени продажи. Это регулируют не только законодатели, но и местные советы (например вблизи школ и др. местах не разрешено продавть спиртные напитки). Если при этом учесть тот факт, что Ваша выездная торговля — это конкуренция для тех кто уже торгует рядом, то следует предвидеть действия конкурентов направленные на инициативу проверок против Вас (кассовый аппарат, квитанции, качество товара и т.д). Все не так просто. Я думаю, если действовать по всем параметрам, то у Вас должен быть открыт частный бизнес (эсек-морше или эсек-патур), то есть конкретный бар, который регистрируется по конкретному адресу, а оттуда Вы уже можете по договору с клиентом выезжать со своими сотрудниками на обслуживание какого то мероприятия, соблюдая все правила торговли спиртным.