Вопрос

Как восстановить гражданство Украины репатриировавшимся на ПМЖ в Израиль в мае 1991 года из СССР?

Ответ

Нельзя восстановить то, чего у Вас не было. Те, кто выехал в 1991 году, не имели украинского гражданства. У Вас было гражданство СССР.

Вам необходимо не восстанавливать, а приобретать гражданство Украины, для этого надо возвращаться на Украину, сначала получить вид на жительство и через 1-5 лет (в зависимости от места рождения и других факторов) Вы сможете приобрести гражданство Украины.